KALBARNEWS.CO.ID (BENGKAYANG) - Rabu (2/6/21) Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang sangat mudah untuk di pelihara dan banyak di konsumsi masyarakat Kalimantan Barat khususnya di Desa Karimunting Kecamatan Sungai Raya Kepulauan Kabupaten Bengkayang, Rabu (02/06/2021)
Pedagang pecel lele menjadi salah satu Idola
kuliner makanan, terutama warung-warung angkringan di tepi emperan yang
mayoritas penjual nya adalah dari Lamongan Jawa timur. Lele sangat di gemari
masyarakat sekitar, disamping murah serta mudah di dapat, ucap Sertu Sugiyanto.
Oleh karena itu, Babinsa mengatakan dengan
pertumbuhan ekonomi khusus kuliner di Karimunting, Babinsa Karimunting membuat
presentase jumlah yang perhari, perbulan dari permintaan pedagang lamongan
terhadap penyuplai Lele siap di konsumsi. Ternyata disini masih kekurangan stok
lele jika di kalkulasikan tiap hari, ujarnya.
Dari sinilah Babinsa Karimunting mengajak
masyarakat dengan memberi contoh cara Budi daya lele yang ada di pos Babinsa
dengan menggunakan Tong bekas minyak.
Untuk masyarakat, Babinsa Karimunting
memberikan bantuan lele sebanyak 150 ekor untuk di tumbuh kembangkan di samping
rumah warga guna menambah penghasilan, terang Sertu Sugiyanto.
"Umur 3 bulan kedepan lelen sudah bisa
di jual, melalui Karimunting informasi atau dengan kerjasama denga para pemilik
pecel lele yang ada di Karimunting," jelas Babinsa.
"Harapan Babinsa Karimunting, di tengah
pandemi masyarakat tetap kreatif dengan bidangnya masing-masing untuk
mendapatkan pendapatan tambahan," tutupnya. (Tim Liputan)
Editor : Aan