KALBARNEWS.CO.ID (KUBU RAYA) – Bupati Kubu Raya Sujiwo memastikan seluruh produk makanan yang dijual di area UMKM sebelah Masjid Darunnajah telah melalui proses seleksi ketat demi menjamin kualitas, kesehatan, dan kehalalan bagi masyarakat. (2/1/2026).
Bupati Sujiwo Lakukan Tes Food Produk UMKM di Area Masjid Darunnajah
Hal itu disampaikan Sujiwo saat melakukan uji rasa (tes rasa) bersama para pelaku UMKM yang tergabung dalam Koperasi Desa Merah Putih, pengelola utama UMKM di kawasan tersebut.
“Hari ini kita tes rasa makanan-makanan UMKM yang akan dijual. Mulai dari lemper, ayam penyet, sampai dessert seperti lengkang mini alpukat. Rasanya enak, bahannya terasa berkualitas, dan tidak berlebihan manisnya,” ujar Sujiwo.
Menurutnya, setiap produk UMKM yang dipasarkan tidak bisa langsung dijual begitu saja. Seluruh makanan harus melalui proses pengawasan, mulai dari identitas produk, bahan baku, sertifikasi halal, hingga cita rasa.
“Semua UMKM di sini dikordinir oleh Koperasi Desa Merah Putih dan diawasi langsung oleh Dinas UMKM. Dari identitas, kehalalan, bahan-bahan, sampai rasanya semuanya dites. Jadi masyarakat yang membeli, kita garansi makanannya sehat dan halal,” tegasnya.
Sujiwo menyebutkan, saat ini terdapat sekitar 50 pelaku UMKM yang berjualan di kawasan tersebut. Menu makanan juga akan terus diperbarui secara berkala agar masyarakat memiliki lebih banyak pilihan.
“Kalau produknya bagus dan diminati, kita pertahankan. Kalau sudah siap, kita tambah menu lagi. Jadi pilihan makin banyak dan khas daerah kita,” katanya.
Dalam kesempatan itu, Sujiwo juga menyinggung pentingnya keberpihakan terhadap UMKM lokal, termasuk kewajiban ritel modern untuk memberikan ruang bagi produk UMKM sesuai regulasi yang berlaku.
“Dalam Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 18 Tahun 2020 disebutkan bahwa ritel modern wajib menyediakan minimal 30 persen ruang untuk produk UMKM. Ini harus kita dorong bersama,” ujarnya.
Ia berharap kehadiran area UMKM di sekitar Masjid Darunnajah tidak hanya menjadi pusat ekonomi rakyat, tetapi juga contoh ekosistem UMKM yang tertata, sehat, dan berkelanjutan di Kabupaten Kubu Raya. (Tim Liputan)
Editor : Aan
