 |
| Bupati Kubu Raya, Sujiwo |
KALBARNEWS.CO.ID (KUBU RAYA) – Bupati Kubu Raya, Sujiwo, menilai kehadiran festival atau event kuliner membawa dampak positif yang signifikan, baik bagi masyarakat maupun pelaku usaha, khususnya UMKM.
Menurutnya, festival kuliner tidak hanya menjadi ajang hiburan, tetapi juga menghadirkan beragam pilihan menu yang mampu “memanjakan lidah” masyarakat. Hal ini terbukti dari tingginya antusiasme warga Kubu Raya dan Kota Pontianak yang selalu memadati setiap event kuliner yang digelar.
“Setiap ada festival kuliner, masyarakat datang karena ingin menikmati berbagai pilihan makanan. Ini jadi daya tarik tersendiri,” ujarnya.
Lebih dari itu, Sujiwo menjelaskan bahwa festival kuliner juga menjadi wadah strategis bagi pelaku usaha lokal untuk berkembang. Kehadiran pelaku kuliner dari luar daerah, seperti dari Jakarta maupun provinsi lain, justru menjadi pemicu peningkatan kualitas bagi pelaku UMKM lokal.
“Ini momentum untuk meng-upgrade pelaku kuliner kita. Mereka punya ruang untuk memamerkan, menjual, sekaligus belajar dari pelaku usaha luar,” jelasnya.
Ia menegaskan, dampak paling nyata dari kegiatan tersebut adalah perputaran ekonomi yang langsung dirasakan masyarakat. Transaksi yang terjadi selama festival mampu meningkatkan pendapatan pelaku usaha serta mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.
Dengan demikian, festival kuliner diharapkan terus menjadi agenda rutin yang tidak hanya menghibur, tetapi juga memperkuat ekosistem UMKM dan ekonomi kreatif di Kubu Raya. (tim liputan).
Editor : Aan
