Rekomendasi oven MODENA untuk solusi praktis baking dan masakan rumahan di momen Imlek hingga Ramadhan
KALBARNEWS.CO.ID (PONTIANAK) – Momen kebersamaan kerap terasa lebih hangat di tengah perayaan hari-hari besar seperti Imlek dan bulan Ramadhan, yang sudah di depan mata. Rumah sering menjadi pusat berkumpul, seperti open house, buka puasa bersama, hingga masak bareng keluarga. Dapur pun berubah jadi ruang interaksi, tempat cerita dibagi sambil menyiapkan hidangan favorit untuk dinikmati bersama. (14/2/2026).
Seiring
meningkatnya aktivitas memasak di rumah, kehadiran kitchen appliances
yang andal menjadi kebutuhan penting. MODENA, brand yang telah lama
dipercaya masyarakat di kategori dapur, menghadirkan beragam solusi oven
yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan setiap rumah tangga. Didukung teknologi
modern, produk oven MODENA dirancang untuk membantu memaksimalkan proses
memasak, mulai dari baking hingga hidangan rumahan untuk acara kumpul
keluarga.
Ferdy Sudarman, Branch Manager MODENA Pontianak menjelaskan MODENA menghadirkan dua pilihan
oven yang praktis untuk mendukung momen kebersamaan di rumah. “Untuk dapur
dengan ruang terbatas, Microwave Convection MV 5536 CBBK bisa menjadi
solusi karena sudah dilengkapi tiga mode memasak (konveksi, grill, dan
kombinasi), sehingga fleksibel untuk berbagai jenis masakan. Untuk kebutuhan
memasak yang lebih intens, Built-in Electric Oven BO 1682 CABK hadir
dengan kapasitas lebih besar dan fitur grill turnspit, memungkinkan
proses memanggang daging secara merata sambil berputar,” ujarnya.
Dengan oven yang tepat, proses menyiapkan masakan untuk acara kumpul di
rumah akan terasa lebih praktis tanpa mengorbankan rasa dan kualitas. Microwave
Convection MV 5536 CBBK dan Built-in Electric Oven BO 1682 CABK dari MODENA
menjadi rekomendasi oven yang tepat dengan fleksibilitas memasak yang dapat
disesuaikan dengan kebutuhan dan skala acara. Berikut beberapa di antaranya:
Masak Praktis untuk Open
House di Dapur Kecil
Microwave oven cocok
untuk rumah dengan ukuran dapur yang lebih ringkas atau kebutuhan memasak yang
tidak terlalu besar. Microwave Convection MV 5536 CBBK menjadi pilihan
ideal bagi keluarga yang sering memasak untuk acara di rumah tapi menginginkan
perangkat yang hemat ruang dan mudah digunakan.
Meski
hadir dengan kapasitas 31 liter, fungsi MV 5536 CBBK sudah optimal. Microwave
ini dilengkapi tiga mode pemanas yang dapat disesuaikan dengan jenis
masakan. Mode konveksi cocok untuk memanggang kue dan pastry, mode grill
untuk memberikan tekstur kecokelatan pada permukaan makanan, sementara mode
kombinasi memungkinkan proses pemanasan dan pemanggangan berjalan
bersamaan untuk hasil yang lebih maksimal.
Microwave Oven MV 5536 CBBK dari MODENA hadir dengan teknologi inverter
untuk pemanasan lebih merata dan efisien untuk masakan sehari-hari
Salah
satu hidangan favorit untuk acara keluarga di Pontianak adalah kue bingke,
kue tradisional khas Kalimantan Barat yang sering disajikan sebagai hidangan
pembuka saat Imlek atau kumpul keluarga. Kue bingke memiliki tekstur lembut
yang membutuhkan suhu stabil agar tidak menjadi keras saat dipanggang. Dengan
mode konveksi pada MV 5536 CBBK, panas dapat tersebar merata selama
proses memasak. Teknologi Inverter pada produk ini membuat suhu
panas lebih konsisten di seluruh sisi oven, sehingga tekstur kue tetap lembut
dan matang sempurna.
Selain
kue tradisional, risoles panggang juga bisa menjadi alternatif camilan
yang lebih sehat untuk acara keluarga atau buka puasa bersama. Untuk menu ini,
mode kombinasi dapat digunakan agar isi risoles matang hingga ke bagian
dalam dan mode grill membantu menciptakan lapisan luar yang tetap garing tanpa
perlu digoreng. Kehadiran 5 Power Level memudahkan
pengaturan suhu sesuai kebutuhan, sehingga kulit risoles tidak menjadi keras
dan isi tetap lembut.
Rekomendasi Oven Agar Masak Besar
Lebih Efisien
Untuk
kebutuhan memasak dalam jumlah besar, built-in oven menjadi
solusi yang lebih optimal. Dengan kapasitas yang lebih besar dan fitur
pemanggangan yang lebih lengkap, built-in oven memungkinkan proses
memasak lebih efisien untuk hidangan yang membutuhkan waktu lebih lama dan
porsi lebih banyak. Built-in Electric Oven BO 1682 CABK dari MODENA
dirancang untuk menjawab kebutuhan tersebut.
Salah
satu hidangan yang identik dengan momen perayaan adalah nastar, yang
kerap dibuat dalam jumlah banyak untuk dibagikan ke keluarga atau kerabat.
Dengan kapasitas hingga 80 liter, BO 1682 CABK bisa memanggang beberapa
loyang nastar sekaligus. Teknologi convection membantu
mendistribusikan panas secara merata ke seluruh ruang oven, sementara pintu
oven dengan tiga lapis kaca menjaga kestabilan suhu selama proses
memanggang. Hasilnya, nastar matang merata dengan warna keemasan yang pas,
tidak terlalu kering, dan tidak overbaked.
Dengan kapasitas 80 liter dan fitur grill
turnspit, memasak hidangan utama menjadi lebih efisien menggunakan Built-in
Oven BO 1682 CABK dari MODENA
Selain
kue kering, built-in oven ini juga ideal untuk mengolah hidangan utama
seperti ayam panggang utuh hingga kambing guling menggunakan grill
turnspit. Pada proses memanggang daging berukuran besar menggunakan
oven biasa, tingkat kematangan yang tidak merata kerap menjadi tantangan.
Dengan BO 1682 CABK, konsumen bisa menggunakan sistem pemangganan berputar,
sehingga daging matang secara lebih merata di seluruh sisi. Proses pemutaran
ini juga membantu lemak dan sari daging meleleh secara alami, sehingga tekstur
daging tetap juicy.
Untuk
kebutuhan memasak dalam durasi panjang, BO 1682 CABK telah dilengkapi cooling
system yang membantu menjaga suhu oven tetap stabil dan mencegah risiko
overheat. Fitur ini membuat oven tetap nyaman digunakan meski harus
bekerja selama berjam-jam, khususnya pada masakan dengan kapasitas besar.
Beragam
produk oven MODENA, termasuk Microwave Convection MV 5536 CBBK dan Built-in
Electric Oven BO 1682 CABK, dapat ditemukan melalui mitra dealer resmi MODENA
di Pontianak, seperti Multi Depo dan Surya Makmur Elektronik.
Selama periode 1–18 Februari 2026, konsumen berkesempatan mengikuti tarik
angpao berhadiah untuk setiap pembelanjaan minimal Rp2.500.000, khusus
di mitra dealer tersebut. Untuk Informasi lebih lanjut mengenai produk-produk,
tips, trik, dan program MODENA, kunjungi situs resmi MODENA di www.modena.com
atau ikuti akun Instagram resmi di @modenaindonesia. (Tim Lipitan)
Editor : aan