KALBARNEWS.CO.ID (PONTIANAK) – Kola Talk Series kembali hadir dengan topik inspiratif bertajuk “Creative Branding & Market Adaptation: Menghadirkan Kuliner Jepang dengan Cita Rasa Lokal”, yang digelar di Kiyosu Cafe Area UPA Perpustakaan Universitas Tanjungpura (Untan), Jumat (15/8/2025).
Kola Talk Series Kupas Tuntas Creative Branding & Market Adaptation di Kiyosu Cafe UNTAN
Kegiatan ini menghadirkan dua narasumber, yakni Ricky Valdy selaku Pakar Branding dan SEO Pontianak, serta Hendri Saputra selaku Owner Kiyosu Cafe. Acara berlangsung meriah dan interaktif, dihadiri oleh seluruh civitas akademika Untan serta pelaku UMKM yang antusias mempelajari strategi membangun merek usaha agar lebih dikenal masyarakat.
Ricky Valdy dalam pemaparannya menegaskan bahwa branding merupakan kunci penting bagi para pemula yang ingin memulai usaha. Ia menilai kehadiran Kiyosu yang berkolaborasi dengan Untan di area UPA Perpustakaan memberikan dampak positif, baik bagi mahasiswa maupun citra usaha itu sendiri.
“Mahasiswa yang ingin bersantai sambil membaca buku dapat dengan nyaman menikmati sajian dari Kiyosu Cafe. Ini menjadi branding baru—tempat santai namun tetap edukatif,” ungkap Ricky.
Sementara itu, Hendri Saputra berbagi pengalamannya dalam mengelola Kiyosu Cafe. Menurutnya, salah satu kunci menjadi pengusaha sukses adalah kemampuan membaca tren pasar.
“Pasar itu dinamis. Pengusaha harus peka terhadap perubahan tren dan mampu beradaptasi agar usahanya tetap relevan,” jelas Hendri.
Dengan perpaduan antara ilmu branding dan adaptasi pasar, kegiatan Kola Talk Series ini diharapkan dapat menginspirasi mahasiswa dan pelaku UMKM untuk mengembangkan usaha mereka, sekaligus memperkuat jejaring antara dunia akademik dan dunia bisnis di Pontianak. (Tim Liputan)
Editor : Aan
